鱿鱼爆炒做法：1、将鱿鱼剞十字花刀，切成6×3.3厘米的长块，下沸水锅氽一下，生花成卷，控去水分；2、葱去根须，洗净，取葱白切马蹄葱；3、香菇去蒂，洗净，切菱形片；4、冬笋削去外皮，洗净，切菱形片；5、香菇片...
家常爆炒鱿鱼片的做法 切葱蒜，切胡萝卜片、大葱，木耳泡发洗净。请点击输入图片描述 切鱿鱼片、姜片，都放沸水加料酒焯水5秒，捞出沥干。请点击输入图片描述 热锅倒油。放葱姜蒜爆香后，加豆瓣酱炒。请点击输入图片描述...
5、锅中倒入油，加热至7成热时，放入木耳煸炒半分钟，倒入彩椒、黄瓜、胡萝卜一起翻炒数下，再放入焯过水的鱿鱼一起翻炒数下，倒入调好的酱汁翻炒半分钟，最后倒入水淀粉炒匀，爆炒鱿鱼即成。
1、爆炒鱿鱼首先要准备鱿鱼、青椒、红椒、洋葱、葱、姜、蒜、蚝油、盐、白糖、食用油、料酒等调料，再将新鲜的鱿鱼处理干净并切小段。2、洋葱洗净后切丝，青椒和红椒洗净后切丝，葱、姜和蒜洗净后切丝。锅内加水烧开，再...
爆炒鱿鱼 食材：鱿鱼，香芹，洋葱1小个，花椒粒少许，蚝油1小勺，郫县豆瓣酱1小勺，蒜瓣适量，盐少许，食用油。做法：1、鱿鱼清洗干净切成薄片，这个鱿鱼是那种特别大的一只，其中的一个鱿鱼须。2、蒜切成块，香芹切成段，...
爆炒鱿鱼 鱿鱼、青红椒、洋葱、姜丝、小米椒1、市场买的鱿鱼让老板处理干净，然后改花刀切片；青红椒洗净去籽切片，洋葱切块，再准备姜丝、小米椒2、烧开热水放入姜片和鱿鱼，煮一分钟左右把鱿鱼捞起沥干水分3、热锅下油爆香...
爆炒鱿鱼 食材：鱿鱼步骤：1、鱿鱼下沸水焯15秒捞出；2、锅热油，下一勺豆瓣酱、葱姜蒜、干辣椒炒香，倒入鱿鱼、洋葱和青红辣椒翻炒；3、倒入一勺生抽、蚝油上色，最后加入孜然粉和白芝麻就可以出锅了。
爆炒鱿鱼的做法如下：1、将买来的鱿鱼洗干净，然后切成块，起锅烧水，将鱿鱼和水放入锅中一起煮，这个过程是焯水，不过要注意的是焯水的时间不能太长，大概等到鱿鱼肉变色就可以了，时间太长的话会导致由于肉变老，在吃...