食品添加剂英语,请帮我把这些英语短语、单词翻译成汉语

本文目录索引

• 1，请帮我把这些英语短语、单词翻译成汉语
• 2，现在食品添加剂有哪些
• 3，食品添加剂有哪些？
• 4，关于食品安全问题的英语作文
• 5，那位帮个忙 翻译一下 翻译成英语 重赏啊~
• 6，救命~那位帮个忙 翻译一下 翻译成英语 重赏啊~
• 7，请教日文里针织面料的天竺、スムース、フライス，中文怎么说
• 8，大学英语作文 食品专业学习专业性英语
• 9，食品科学与工程专业用英语怎么说
• 10，中国人是否应该学习英语的英语作文120字以上并翻译

1，请帮我把这些英语短语、单词翻译成汉语

1.让某人做某事 2.让某人做某事 3.不是prop，这是“支柱”的意思~\(≧▽≦)/~啦~~ prep.是介词preposition的缩略式 4.awake是“醒着的”意思，所以stay awake就是“保持清醒的状态” 5. at daybronk？应该是at daybreak吧 这个是“破晓、黎明”的意思 貌似没有daybronk这个单词的吧 6.command是及物动词(vt.)，译为“命令，指挥”，所以这个是“命令某人应该做某事” 7.拜托⊙﹏⊙b汗！有forcomany这个吗？ \ (^o^)/~会不会打错了？ 8.have an influence/effect on sth.中的influence和effect都有“影响”的意思所以这个是“对某事有影响”啦( ⊙ o ⊙ )啊！ 9. in有一种意思是“在……期间”的意思，所以in work就是“在工作的时候” 10. 当equal作及物动词时，有“与……相等，等于”和“比得上”的意思，所以equal to doing sth.就是“做某事相当于做前面所提到的事” 11.当escape作不及物动词时，有“逃跑、逃走”的意思；from只有作介词，有“从，自”、“用…做成”和“由于”这三种意思，这个时候就要选择了。那到底选哪个呢？依我看，解释为“从，自”最合理；至于up嘛，我个人觉得应该是副词，译为“在上面”。所以合起来就是“从上面逃跑” 12.当sentence作动词时，译为“判决，宣判”，be sentenced就是被动语态的“be+动词的过去分词”的形式，翻译成“被判决”；life有很多意思，这里应该是“一生”的意思；至于imprisonment，它作名词，是“监禁”的意思，所以be sentenced to life imprisonment就是“被判决为终身监禁”的意思

2，现在食品添加剂有哪些

根据我国食品卫生法(1995年)的规定，食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质[1] 。目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。

3，食品添加剂有哪些？

食品添加剂除了以上我们讲的防腐剂、着色剂和甜味剂之外，还有其他的添加剂，如增稠剂、酸味剂、疏松剂等，这些添加剂本是准许加入的，但是若过量添加则会使这些添加剂成为害人的工具。


1.增稠剂


食品增稠剂通常指能溶解于水中，并在一定条件下充分水化形成黏稠、滑腻溶液的大分子物质，又称食品胶。这种物质在食物中起到胶黏、包胶、成膜作用；脱模、润滑作用；膨松、膨化作用；结晶控制；澄清作用；混浊作用；乳化作用：凝胶作用；保护性作用；稳定、悬浮作用；防缩剂；发泡剂的作用。


常用的增稠剂有明胶、酪蛋白酸钠、阿拉伯胶、罗望子多糖胶、田菁胶、琼脂、海藻酸钠（褐藻酸钠、藻胶）、卡拉胶、果胶、黄原胶、β-环状糊精、羧甲基纤维素钠（CMC—Na）、淀粉磷酸酯钠（磷酸淀粉钠）、羧甲基淀粉钠、羟丙基淀粉、藻酸丙二醇酯（PGA）。


增稠剂是不被人体消化的物质，只要用量不超出国家标准，是对人体无害的。


2.酸味剂


酸味剂是以赋予食品酸味为主要目的的食品添加剂，给人爽快的感觉，可增进食欲。一般具有防腐效用，又有助于溶解纤维素及钙、磷等物质，帮助消化，增加营养。


但是酸味剂具有一定的刺激性，食用不当会引起消化功能疾病。因此，选购时应选择采用适当的包装和配方。最好在大型超市，选购大厂家生产的食品。


3.抗结剂


抗结剂又称抗结块剂，是用来防止颗粒或粉状食品聚集结块，保持其松散或自南流动的性质。我国许可使用的抗结剂目前有5种：亚铁氰化钾、硅铝酸钠、磷酸三钙、二氧化硅和微晶纤维素。


除了我国许可使用的5种以外，国外许可使用的还有硅酸铝、硅铝酸钙、硅酸钙、硬脂酸钙、碳酸镁、氧化镁、硬脂酸镁、磷酸镁、硅酸镤、高岭土、滑石粉和亚铁氰化钠等。除抗结块作用外，有的还具有其他作用，如硅酸钙及高岭土还具有助滤作用，硬脂酸钙和硬脂酸镁有乳化作用等。除亚铁氰化物的使用量有所限定以外，其余品种的安全性均很好。


4.疏松剂


人们喜欢吃口感柔软或松脆的食物，所以柔软的面包和蛋糕、松脆的华夫饼干总会让人爱不释手。它们之所以能够拥有美妙的口感，其实全在于其中的疏松剂。


疏松剂也称为化学膨发剂，是一些能够不经过发酵就可以让面团产生气体、变得膨大松软的物质，主要用于蛋糕、饼干、面点、馒头、包子、起酥面包、油条、膨化食品等的加工中。


市售的“自发粉”只要与适量的水混合，不需要放酵母粉，就能蒸出包子和馒头。因为，其中预先放好的疏松剂在受热之后会发生化学反应，自动地放出二氧化碳，使食品具有多孔的结构。


最早的膨发剂以碳酸盐为主，如小苏打、纯碱、碳酸氢铵、碳酸铵等。不过，小苏打类膨发剂有个缺点：它们产气太快，容易让食品产生大空洞，烘烤后常产生塌陷，产品的口感不好。此外，它们碱性太强，会严重破坏面食品中的维生素，还可能让食品产生黄斑，影响美观。碳酸氢铵甚至会产生氨气，使食品具有不愉快的味道。


为了解决这个问题，人们想出许多办法使产气的速度变慢，让气孔更加均匀细腻。例如，用轻质碳酸钙部分取代小苏打，然后加入酸式盐，就是一个好办法。碳酸钙在与明矾等酸式盐混合后，遇热能够缓慢地放出二氧化碳，使食品品质提高。


目前食品工业中使用的膨发剂和疏松剂通常是复合产品，其中包括明矾、酒石酸氢钾、磷酸氢钙、葡萄糖酸内酯等酸性盐类，以及碳酸钙、小苏打等碱性盐类，再添加少量淀粉。这些物质相互配合，让面团在烘烤前缓慢产气，进了烤箱之后仍然继续产气，气泡均匀、口感细腻。目前市售的“泡打粉”之类的家用产品。主要成分就是碳酸氢钠、明矾和碳酸钙，加上淀粉类的填充剂，以及香精、甜味剂等。


总体来讲，疏松剂中的成分比较安全，但也有令人忧虑的地方。钙和钾均为营养元素，麻烦主要来自明矾中的铝。铝元素并不为人体所需要，而体内铝过多时还会导致儿童神经系统发育障碍，并促使早老性痴呆症的发生。


与其他更先进的配方相比，含铝膨松剂价格便宜，由于目前很多产品过分追求疏松口感，往往添加大量的膨松剂，或者使用含铝量大的膨松剂，会给消费者带来潜在的危险，特别是大脑正处于发育当中的孩子。因此，不要让孩子过多食用那些过于“膨松”或“松脆”的面食品和糕点类食品。


此外，碳酸氢钠味道不成，却是钠的来源。所以高血压、心脏病人仍要尽量少吃含膨松剂的食品，避免钠摄入过量。


知识链接


在传统的发酵中，先要找一块“面肥”，或者购买“干酵母”，混入面团当中。其中的酵母菌在合适的温度下大量繁殖起来，把面团中的微量葡萄糖、麦芽糖变成二氧化碳，于是面就变得膨大起来。这个过程中，会产生香气和B族维生素，还能提高矿物质的利用率，有益于营养健康，虽然麻烦，但至今还是值得提倡的一种饮食方式。

4，关于食品安全问题的英语作文

写作思路及要点：审清题目，确定中心，选择材料。 Over the past couple of years, several cases of the food scandal have been disclosed on various media. The problem of food security has become a hot button across society. The prevalence of food insecurity has greatly impacted public health, which the government could not afford to ignore, according to the online edition of the People Daily. ­ 在过去的几年中，几起食品丑闻案件已经在各种媒体上披露。全社会的食品安全问题已经成为一个热题。食品不安全的盛行已经大大影响了群众的健康，根据人民日报网络版，政府不应该忽视这一问题。 There are a couple of driving forces, I would argue, behind this undesirable tide. First, in the course of the rapid economic evolution, we ignore moral education, giving rise to the rising rate of the problem. More importantly, the lack of adequate regulation and punishment on those illegal producers enforces the trend. ­ 我认为这一不良行为的背后有很多驱动力。首先，在快速的经济进化过程中，我们忽视了道德教育，从而导致了这一问题不断上升。更重要的是，缺乏足够的对那些非法生产者的监管和处罚加强了这一局面。 As Confucius instructed, it is better late than never. Prompt and strict measures should be taken to turn back this evil trend. The government should launch a massive moral campaign to educate all citizens and draw up tougher laws to crack down on those irresponsible corporations and prohibit them from entering the food industry again. I am firmly convinced that through our combined efforts we are bound to enjoy more risk-free foods in the days ahead.­ 正如孔子教导的，迟到总比不到好。我们应该采取及时严厉的措施来扭转这一不好的局面。政府应该发起大量的道德运动以教育所有的市民，并制定更严厉的法律打击那些不负责任的企业，并禁止他们再次进入食品行业。我坚信，通过我们的共同努力，我们一定会在未来的日子中享受更多的无风险食品。

5，那位帮个忙 翻译一下 翻译成英语 重赏啊~

1. The position of food additive in our country development and food security
2.Food refers to any kind of ultimated product and raw materials that offer to people to eat and drink; produts that either belong to food or medicine acording to the tranditional point except those which have functions to cure desease.Food additive is a very important material in food producing process.This article is mainly introduce the important influnce of food additive to society development and food security problemsit brings and relevant counter measures.
keywords: food additive ; food security; problem; counter measures
以上翻译均为纯人工翻译，希望对您有所帮助！

6，救命~那位帮个忙 翻译一下 翻译成英语 重赏啊~

1. in gas phase chromatography determination white liquor methyl alcohol content. 2. establishes in the highly effective white liquor the methyl alcohol content gas chromatography examination method. Moves takes the different volume methyl alcohol solution with the ethyl alcohol solution constant volume, obtains the different density methyl alcohol solution to carry on the gas chromatography determination. Measured that in the white liquor the methyl alcohol content uses the external standard law. The result indicated that this sample white liquor methyl alcohol content is bigger than the national stipulation in the white liquor the methyl alcohol content, therefore this white liquor for unqualified liquor. This method sample preparation is simple, the determination sensitivity is high, qualitative accurate, the selectivity is good. 3. key word: Gas chromatography; White liquor; Methyl alcohol.

7，请教日文里针织面料的天竺、スムース、フライス，中文怎么说

1、天竺（てんじく）是天竺木绵（てんじくもめん）的简写： 中文意思：厚棉布（白地平织的棉布。所用棉线为20支，经纬线密度基本相同。用作布袜、衬布等的材料） 2、スムース： 中文意思： 双面针织 スムースとは、両面编机（スムース编机）で编まれ、别名、インターロックとも呼ばれています。平面がなめらかなところからこの名がついたのですが、これは日本のニット业界の俗语です。 特徴は表裏とも同じ编目ができ、1＆1のゴム编ではあるが、平织の目のつんだ状态に见え、适度に伸缩性を押さえており、弾力性に富み、まくれたりすることがなく非常に安定した编物です。 用途はスポーツウェア、肌着等に用いられ、特に3段スムースは、トレーニングウェアの素材として、非常に多く用いられています。 3、 フライス： 中文意思：罗纹 扩展资料： 一、面料特性： 针织面料是由线圈相互穿套连接而成的织物，是织物的一大品种。针织面料具有较好的弹性，吸湿透气，舒适保暖，是童装使用最广泛的面料， 原料主要是棉麻丝毛等天然纤维，也有锦纶，腈纶，涤纶等化学纤维针织物组织变化丰富，品种繁多，外观别具特点，过去多用于内衣，T恤等，而今，随着针织业的发展以及新型整理工艺的诞生，针织物的服用性能大为改观，几乎适用于童装的所有品类。 二、应用范围： 织制针织物可使用的原料比较广泛，包括棉、毛、丝、麻、化纤及它们的混纺纱或交并纱等。 针织物质地松软，除了有良好的抗皱性和透气性外，还具有较大的延伸性和弹性，适宜于做内衣、紧身衣和运动服等。针织物在改变结构和提高尺寸稳定性后，同样可做外衣、床垫等。 参考资料来源：百度百科——针织面料

8，大学英语作文 食品专业学习专业性英语

“哈哈，去种西红柿苗了！”我欢快地冲向了地中······今天是6月4日，我们一行人（我、爸爸、爷爷、奶奶）来到了田地中，开始种西红柿苗了！爷爷背起了扁担；爸爸拿上西红柿苗；我呢？也就举起了锄头。于是我们开始种地了。爷爷去挑水；爸爸去插苗；我就拿起了锄头“刨地”了。不一会儿，爷爷就把水抬来了。我一见，就冲了过去，拿上瓶就浇水。爷爷就笑眯眯的看着我。我先把西红柿的叶子扒开，然后从里到外的把水浇下，最后把洞埋上。过了好一会儿我才浇了一行西红柿，可爸爸已浇了四五行！我只好埋头苦干。烈日炎炎，我不由得想到了一首诗：“锄禾日当午，汗滴禾下土” 是啊“谁谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”只有当过农民的人，才明白这首诗的真正含义

9，食品科学与工程专业用英语怎么说

食品科学与工程专业的英文：Food Science and Engineering Food 读法 英 [fuːd] 美 [fud] n. 食物；养料 短语： 1、healthy food 有益健康的食物 2、food additive 食品添加剂 3、food company 食品公司 4、food supply 食物供给 扩展资料词语用法： 1、food指“食品,食物,伙食,养料”的统称时,是不可数名词。food表示某种可吃的食物时,为可数名词。a food指一种食物, foods指多种食物。 2、food还可用于比喻,指“被人思考的东西”“精神食粮”,是不可数名词,常与介词for连用。 词义辨析： food, diet, provisions, rations都可作“食物”解。其区别在于： 1、food是一般用语,在科学上指把植物作为营养的东西,常有plant food那样的用法; 2、diet指惯常的或规定的食物,特指维持健康的定量或定质的食物,又指疗养时规定的食物,也指肉食或素食等食物。 3、常指病人,犯人,减肥者等吃的食物; provisions意为“一批粮食”,指即时应用或储藏备用的食物; rations指配给的定量食物;

10，中国人是否应该学习英语的英语作文120字以上并翻译

我个人观点是应该的 英语是当今世界上主要的国际通用语言这一，也是世界上最广泛使用的语言。
随着我国对外开放的不断扩大化,科学技术的不断进步,国际地位的不断提高,迫切需要造就一大批
精通外语的专门人才,以加速我国“四化”进程，使我国在国际事务中发挥更大更积极的作用。因此，
学好英语对实现上述目标具有重要大的现实意义和深远的历史意义。
我们需要学习别人的先进技术
中国在近几十年的确发生了翻天覆地的变化，各方面都发展得很快。但是，不容置疑的是，我们在很多技术方面仍然落后于西方先进国家。要发展，要进步，要在较短的时间内掌握各种技术，我们不可能单靠自己搞研究，必须学习别人先进的技术。而学习的必要前提便是要掌握世界通用技术交流语言，我们的工具－英语。就计算机程序开发为例：虽然目前的计算机操作系统已经有中文版，但要进行应用程序开发，程序还是用英语编写的。高新技术资料大部分都是以英语编写。印度虽然在很多方面的发展比不上中国，但印度的软件开发业却比中国发达很多。造成这种差距，其中一个重要原因就是印度程序员普遍英语应用水平比中国程序员高。
与世界各国合作需要英语
我们在学习别人先进技术，经验的同时，也需要与世界各国展开各种技术上和经济上的合作。如果不懂英语，便无法与合作方沟通交流，也更谈不上合作了。譬如某公司开发了一个具有世界水平的产品，如果能打开国际市场，前途将是一片光明。但偏偏公司人员不懂英语，无法很好地与国外客户沟通，无法将产品的优良性能展示出来，这将是一个惨重的损失。


My personal point of view is that English is the main international language in the world today. It is also the most widely used language in the world.
With the continuous expansion of China's opening to the outside world, the continuous progress of science and technology, the continuous improvement of the international status, the urgent need to create a large number of
To master a foreign language professionals to accelerate the process of China's "four modernizations", make our country develop bigger more active role in international affairs. Therefore,
To learn English well is of great realistic significance and far-reaching historical significance for the realization of the above objectives.
We need to learn other people's advanced technology.
In recent decades, China has indeed changed dramatically, all aspects of development are very fast. But, no doubt, we still lag behind the western advanced countries in many aspects of technology. To develop, to progress, in a relatively short period of time to master a variety of technologies, we can not rely on their own research, we must learn from other advanced technology. And the necessary prerequisite for learning is to master the world's common language, our tools - english. Computer program development for example: Although the current computer operating system already has the Chinese version, but to carry out the application development, the program is written in english. Most of the information is written in English. Although India in many aspects of development than China, but India's software development industry is much more developed than china. This gap, one of the important reasons is that the general level of English application programmers in India than the Chinese programmers.
To cooperate with all the countries in the world need English
We learn other people's advanced technology, experience at the same time, also need to start a variety of technical and economic cooperation with the countries of the world. If you don't understand English, can not communicate with partners, also mention cooperation. For example, a company has developed a world-class products, if you can open the international market, the future will be a bright. But it happens that the company staff do not understand English, can not be a good communication with foreign customers, the product can not be the excellent performance of the show, it will be a heavy loss.